Montar um bar em casa não significa comprar dezenas de garrafas ou investir em equipamentos profissionais.

Com algumas bebidas versáteis, bons acompanhamentos e utensílios básicos, você já consegue preparar drinks, receber amigos e criar diferentes experiências.

O segredo está em escolher produtos que possam ser utilizados em várias combinações.

Veja como montar um bar funcional, bonito e adaptado ao seu gosto.

Comece pensando no seu perfil

Antes de comprar as bebidas, pense no que você realmente gosta de consumir.

Pergunte:

  • Você prefere drinks doces, cítricos ou amargos?
  • Costuma beber destilados puros?
  • Recebe amigos com frequência?
  • Gosta de experimentar novas receitas?
  • Prefere bebidas refrescantes ou encorpadas?

Quem gosta de drinks cítricos pode priorizar gin, vodka e tequila.

Quem prefere bebidas encorpadas pode investir em whisky, rum envelhecido e conhaque.

Não existe uma lista obrigatória. O bar deve combinar com o seu estilo.

1. Whisky

O whisky é uma das bebidas mais versáteis para se ter em casa.

Pode ser consumido:

  • puro;
  • com gelo;
  • com água;
  • com água de coco;
  • com refrigerante;
  • com energético;
  • em coquetéis.

Para começar, um blended whisky costuma ser uma escolha prática.

Quem gosta de sabores mais adocicados também pode incluir um bourbon ou Tennessee whiskey.

Drink simples: Whisky Highball

  • 50 ml de whisky;
  • água com gás ou refrigerante de limão;
  • bastante gelo.

Coloque o gelo em um copo alto, adicione o whisky e complete com a bebida escolhida.

2. Gin

O gin ganhou espaço nos bares por permitir uma grande variedade de combinações.

Seu perfil aromático pode conter notas de:

  • zimbro;
  • cítricos;
  • ervas;
  • flores;
  • especiarias.

Com água tônica, gelo e uma fruta, já é possível preparar um drink refrescante.

Drink simples: Gin-tônica

  • 50 ml de gin;
  • água tônica;
  • bastante gelo;
  • limão, laranja, morango ou outra fruta.

Encha o copo com gelo, adicione o gin e complete com água tônica. Finalize com a fruta escolhida.

3. Vodka

A vodka é uma das bebidas mais versáteis para drinks.

Por possuir sabor geralmente neutro, combina facilmente com:

  • sucos;
  • frutas;
  • refrigerantes;
  • energéticos;
  • xaropes;
  • água com gás.

É uma boa opção para festas e encontros porque permite preparar receitas simples para diferentes gostos.

Drink simples: Vodka com frutas

  • 50 ml de vodka;
  • fruta de sua preferência;
  • açúcar ou xarope, opcional;
  • gelo.

Macere levemente a fruta, adicione gelo e complete com vodka. Caso prefira uma bebida mais leve, acrescente água com gás ou refrigerante.

4. Rum

O rum é produzido a partir de derivados da cana-de-açúcar e pode apresentar diferentes estilos.

O rum branco é muito utilizado em drinks refrescantes.

Já os runs envelhecidos podem ser consumidos puros ou utilizados em coquetéis mais encorpados.

Drink simples: Cuba Libre

  • 50 ml de rum;
  • refrigerante de cola;
  • limão;
  • gelo.

Coloque gelo no copo, adicione o rum, esprema um pouco de limão e complete com refrigerante de cola.

5. Tequila

A tequila é essencial para quem gosta de drinks cítricos e momentos descontraídos.

Pode ser utilizada em:

  • Margarita;
  • Paloma;
  • Tequila Sunrise;
  • doses;
  • drinks com frutas.

Uma tequila Blanco costuma ser bastante versátil para coquetéis.

Uma Reposado pode ser utilizada tanto em drinks quanto no consumo puro.

Drink simples: Paloma

  • 50 ml de tequila;
  • refrigerante ou soda de grapefruit;
  • limão;
  • gelo.

Coloque bastante gelo no copo, adicione a tequila, um pouco de limão e complete com a bebida de grapefruit.

Misturadores essenciais

Depois de escolher os destilados, monte uma seleção de bebidas para acompanhar.

Alguns itens úteis são:

  • água tônica;
  • água com gás;
  • refrigerante de cola;
  • refrigerante de limão;
  • energético;
  • água de coco;
  • suco de laranja;
  • suco de limão;
  • soda de grapefruit;
  • xaropes.

Não é necessário comprar tudo de uma vez. Escolha os misturadores de acordo com os drinks que pretende preparar.

Frutas e acompanhamentos

Frutas frescas deixam os drinks mais saborosos e visualmente atraentes.

Tenha opções como:

  • limão;
  • laranja;
  • morango;
  • abacaxi;
  • maracujá;
  • frutas vermelhas.

Outros acompanhamentos úteis incluem:

  • açúcar;
  • sal;
  • canela;
  • hortelã;
  • alecrim;
  • gengibre;
  • gelo;
  • azeitonas;
  • cerejas.

Também é interessante ter petiscos para servir junto com as bebidas.

Castanhas, queijos, frios, chocolates, salgadinhos e porções podem complementar a experiência.

Utensílios básicos

Não é necessário montar uma estrutura profissional.

Para começar, tenha:

  • abridor de garrafas;
  • saca-rolhas;
  • dosador;
  • colher longa;
  • coqueteleira;
  • faca;
  • tábua;
  • balde de gelo;
  • pinça ou pegador;
  • copos.

O dosador ajuda a manter o equilíbrio das receitas e controlar a quantidade utilizada em cada drink.

Quais copos comprar?

Uma seleção pequena já atende à maioria das ocasiões.

Você pode começar com:

  • copo baixo para whisky e drinks;
  • copo alto para gin, vodka e refrigerantes;
  • taças de vinho;
  • taças ou copos largos para gin;
  • copos pequenos para doses.

Com o tempo, o bar pode ganhar novas peças de acordo com as bebidas que você mais consome.

Como organizar o bar

Escolha um local protegido do sol, do calor excessivo e da umidade.

Mantenha as garrafas:

  • em posição vertical;
  • bem fechadas;
  • longe de fontes de calor;
  • organizadas por categoria;
  • fora do alcance de crianças e adolescentes.

Você também pode utilizar bandejas, prateleiras, carrinhos ou pequenos móveis para deixar o espaço mais organizado.

Uma iluminação suave e alguns elementos decorativos ajudam a criar um ambiente mais convidativo.

Monte seu bar aos poucos

Você não precisa comprar todas as bebidas em um único pedido.

Uma forma simples de começar é escolher:

  • um whisky;
  • um gin;
  • uma vodka;
  • um rum;
  • uma tequila;
  • dois ou três misturadores;
  • frutas;
  • gelo.

Depois, observe quais bebidas são mais utilizadas e amplie a seleção conforme sua preferência.

Monte seu bar com a Rei das Bebidas

Na Rei das Bebidas, você encontra destilados, misturadores e opções para diferentes ocasiões.

É possível montar um pedido para:

  • receber amigos;
  • comemorar uma data especial;
  • organizar uma festa;
  • preparar drinks;
  • criar um presente;
  • abastecer seu bar em casa.

Escolha suas bebidas favoritas e monte um bar completo sem precisar sair de casa.

Venda e consumo permitidos somente para maiores de 18 anos. Aprecie com moderação.